| >>>>> 乳酸鈣（Calcium Lactate） | | | 性 狀︰白色至奶白色結晶粉末或顆粒。幾乎無臭。略有風華性。最多可含五個結晶水。于120℃變為無水物。溶于水，易溶于熱水，水溶液的pH值為6.0~7.0。幾乎不溶于乙醇。
用 途︰緩沖劑；面團調節劑；酵母食料；營養增補劑；固化劑；抗氧化增效劑；抗氧化劑；果蔬護色劑；調味劑；增香劑。
因本品在水中溶解度較大，且水溶液呈中性，對人體腸胃無損傷，所以適合作營養強化劑，在補鈣劑中其含鈣量較高（13%以上）。人體吸收率高，可制成補鈣液劑或片劑，也可以添加到面包、小麥粉、糕點、豆醬、豆腐、咸菜等食品中，是一種比較理想的鈣強化劑。
| | 發布企業︰青島寶泰精制化工有限公司 | | | | | 公司名稱︰ | 青島寶泰精制化工有限公司 | | 地 址: | 青島市城陽區流亭街道仙山路中段 | | 聯系人: | 紀先生 | | 電 話: | 0532-84930025 | | 傳 真: | 0532-84930125 | | E-Mail: | | | 來源IP: | 218.56.83.53 (2008-06-17 13:35:12) | | | | |
